アメリカ以外の国の人に「初めてアメリカに行ったら、まず何を食べてみたい？」と聞いたスレッド。挙がったのはハンバーガーやフライドチキンのチェーン店から、南部の郷土料理、州のお祭りの揚げ物まで。そこへアメリカ人が「それならこっちも食べて」「そこはやめとけ」と口を挟んでくるので、話がどんどん横道にそれていきます。
元スレッド：r/AskRedditより
海外の反応
1. 名無しのReddit住民
うちでイタリアからの交換留学生を預かってるんだけど、あの子が最初に行きたがったレストランはレイジング・ケインズだった。パスタの国から来て、まずチキンの店なんだよ。
※ レイジング・ケインズ：ルイジアナ州発祥のチェーン店。メニューはほぼ揚げたチキンフィンガー（ささみのフライ）だけで、店オリジナルのディップソースが看板。
2. 名無しのReddit住民（>>1への返信）
ワールドカップのときの様子を見るかぎり、世界の人が夢中になったのはアメリカのディップソース、とくにランチだったからね。ケインズはソースで有名な店だし、狙いはそこだと思う。「チキンを“アメリカのソース”に浸けて食べられる店に行こう！」ってわけ。3. 名無しのReddit住民（>>1への返信）
イギリスでいちばん憧れられてるアメリカのファストフードは、たぶんイン・アンド・アウトだと思う。レトロな店構えがインスタ映えするからね。ほかのチェーンはもうだいたいこっちにも来ちゃってるし。
※ ランチ（ranch）：バターミルクなどで作る白いドレッシング。アメリカではサラダだけでなく、チキンや野菜を浸けるディップとして定番。2026年のサッカーW杯はアメリカ・カナダ・メキシコの共催だった。
※ イン・アンド・アウト：カリフォルニア州発祥のハンバーガーチェーン。主に西部の州で展開している。
4. 名無しのReddit住民
自分の場合はフィリー・チーズステーキだった。
で、完全に行った甲斐があった。今でもまたフィラデルフィアまで行って、もう一個食べたいと思ってる。
※ フィリー・チーズステーキ：薄切りの牛肉を鉄板で炒め、溶かしたチーズと一緒に細長いパンに挟んだサンドイッチ。フィラデルフィアの名物。
5. 名無しのReddit住民（>>4への返信）
フィラデルフィアの人は絶対に認めないだろうけど、うまいチーズステーキを食べるのに、わざわざフィラデルフィアまで行く必要はないよ。
6. 名無しのReddit住民
もしそれがバーベキューじゃないなら、バーベキューにしたほうがいい。アメリカに来て何か一つ食べるなら、まずはそれだよ 🙂
7. 名無しのReddit住民（>>6への返信）
海外の人に向けて一言言わせて。テキサスのバーベキューだけがバーベキューじゃないからね。あれは一つのスタイルで、得意なのは牛肉。
アメリカのバーベキューの元祖は南東部、カロライナやバージニアのほう。こっちは豚と鶏が中心で、豚を丸ごと焼いたり、バーベキューチキンにしたりする。南東部の中でも地域によってソースがマスタードだったりトマトだったりお酢だったりするし、肉も丸ごとだったり肩肉だったりする。
牛のバーベキューは最高だけど、ほかのも負けてない。最近はテキサス式がバーベキューの代名詞みたいになってるけど、実は新参者なんだよ。
追記：カンザスシティ式とかメンフィス式とか、ほかにもいろいろある。とにかく食べ比べるものは山ほどあるってこと！
※ アメリカのバーベキューは、日本のように網で焼くものではなく、大きな肉の塊を煙でいぶしながら低温で何時間もかけて火を通す料理。地域ごとに使う肉やソースの流派がある。
8. 名無しのReddit住民
アメリカには行ったことがないんだけど、本当に食べてみたいのはテキサスのバーベキュー。あの牛のブリスケットがどうしても食べたい。
※ ブリスケット：牛の胸肉。テキサス式では塩とコショウだけで味付けし、半日近くいぶして仕上げる。
9. 名無しのReddit住民（>>8への返信）
アメリカで一番うまいのは、文句なしにノースカロライナ東部のプルドポークだよ。全米あちこちで十何種類も食べたけど、ほかのはどれも甘すぎる。東部式は甘み、酸味、辛み、うま味のバランスが完璧なんだ。
まあテキサスのブリスケットも正直めちゃくちゃうまいけどね。
ちなみに自分はノースカロライナ在住だけど、ひいきなんて全然してないよ。脳みそもプライドも偏見とは無縁だからね（棒読み）
※ プルドポーク：豚の肩肉をいぶして柔らかくし、手で細かくほぐしたもの。ノースカロライナ東部では酢とトウガラシのソースで食べる。
10. 名無しのReddit住民
アメリカにはもう何年も通ってるけど、最初の頃は食べ物に夢中だった。チェーンのレストランも珍しくて、恥ずかしいくらいチーズケーキ・ファクトリーにはまってたよ。あのけばけばしい内装と、本みたいに分厚いメニュー。
最初に食べて一番衝撃を受けたのは朝ごはん。うちの国にもパンケーキやワッフルはあるけど、朝から食べるにはだいぶ贅沢で珍しいものなんだ。朝食はしょっぱいものか、菓子パンみたいな甘いものかのどっちかで、両方を一緒に食べることはなかった。
パンケーキにメープルシロップをかけて、そこにベーコンエッグまで付いてきた日のことは今でも覚えてる。間違ってる気がするのに、めちゃくちゃ美味かった。
今あれを全部食べたら胸焼けしそうだけど、あの組み合わせは面白かったし、アメリカの外では一度も出会ってない。
※ チーズケーキ・ファクトリー：全米展開のレストランチェーン。チーズケーキのほかに料理の品数が非常に多く、メニューが冊子のように分厚いことで知られる。
11. 名無しのReddit住民（>>10への返信）
昔、外国から来た同僚とたくさん働いてたんだけど、彼らが故郷から来た客に「これぞアメリカ」って食事を体験させたいとき、連れて行く先はデニーズだった。
で、毎回ちゃんとウケるんだよ。「アメリカ人の大半はしょっちゅうあそこで食べてるわけじゃない」って説得しても無駄だった。12. 名無しのReddit住民（>>10への返信）
ちゃんとベーコンを、お皿に流れてきたシロップに浸けて食べた？甘じょっぱくなったあそこが一番うまいんだよ。
※ デニーズ：日本のデニーズは日本の会社が独自のメニューで運営している。アメリカの本家は、パンケーキや卵料理などの朝食が一日中食べられるダイナー（大衆食堂）寄りの店。
13. 名無しのReddit住民
カナダ人より。いつかまた行くときのために作ってるリストはこれ。
ビスケット・アンド・グレイビー。
本場のテキサス・バーベキュー。
ガンボ。
ザリガニのボイル。
ロブスターのポーボーイ。
アラスカのタラバガニ。
ナッシュビル・ホットチキン。
ベニエ。
エトゥフェ。
※ ビスケット・アンド・グレイビー：スコーンに似たパン（ビスケット）に、ソーセージ入りの白いソースをかけた南部の朝食。ガンボ：ルイジアナの具だくさんのとろみスープで、ご飯にかけて食べる。ザリガニのボイル：ザリガニを香辛料入りの湯でゆで、テーブルにどさっと広げて手づかみで食べる。ポーボーイ：揚げた魚介などをフランスパンに挟むニューオーリンズのサンドイッチ。ベニエ：粉砂糖をまぶした四角い揚げ菓子。エトゥフェ：ザリガニやエビをとろみのあるソースで煮込み、ご飯に添える料理。ナッシュビル・ホットチキン：激辛のフライドチキン。
14. 名無しのReddit住民（>>13への返信）
それなら州間高速道路10号線でニューオーリンズからヒューストンまで走って、1時間ごとに町に寄って食べるのが絶対好きだと思う。ニューオーリンズ→バトンルージュ→ラファイエット→レイクチャールズ→ボーモント→ヒューストン。15. 名無しのReddit住民（>>13への返信）
いいリストだけど、すごく細かいことを言うのを許して。ロブスターのポーボーイって、実はあまり聞かないんだ。ロブスターなら北東部のロブスターロールで決まり。ポーボーイはナマズ、エビ、ソフトシェルクラブ、牡蠣とかいろいろある。ルイジアナではロブスターはあんまり食べないけど、ザリガニなら山ほどあるよ！
※ ニューオーリンズからヒューストンまでは500キロ以上ある。どちらもルイジアナ料理やケイジャン料理が根付いた地域。ロブスターロール：ロブスターの身をホットドッグ用のパンに挟んだ、ニューイングランド地方の名物。
16. 名無しのReddit住民
ピーナッツバター・アンド・ジェリーのサンドイッチを、人生で一度も食べたことがない。だから自分はそれかな。
17. 名無しのReddit住民（>>16への返信）
おいおい、住所をDMで送ってくれ。ピーナッツバターとジェリーを一瓶ずつ、自腹で送ってやるから。冗談じゃないぞ。18. 名無しのReddit住民（>>16への返信）
マジか！ぜひ実現させてくれ！
あと、ニューイングランドにはフラッファーナッターっていうサンドイッチもある。ジェリーの代わりに「フラフ」っていうマシュマロのクリームを塗ったやつ。完全に子どもの食べ物だけど、うまいんだよ。
※ ピーナッツバター・アンド・ジェリー（PB&J）：食パンにピーナッツバターとジャム（ジェリー）を塗って挟んだもの。アメリカでは子どもの弁当の定番。
19. 名無しのReddit住民
イギリス人で、アメリカにはそこそこ行ってる。カルヴァーズとかイン・アンド・アウトとか、ファストフードもいくつか食べたけど、アメリカには個人経営のいいレストランが国中にいっぱいあって、そっちのほうがファストフードなんか目じゃないと思う。
※ カルヴァーズ：中西部を中心に展開するハンバーガーとフローズンカスタードのチェーン。
20. 名無しのReddit住民（>>19への返信）
アメリカ人として言うと、そう、それが本当の答え。うちのファストフードは、もともとごちそうのつもりで作られてないから。
ちゃんと座って食べるレストランを探すか、もっと言えば、昔からずっとやってる家族経営の店を探して。
あと地元で作ってる南部の田舎料理も。ナマズのフライかフライドチキン、コラードグリーン、ブラックアイドピー、ピーカンパイ。安くて量が多くて、天国みたいな味がするはずだよ。
※ コラードグリーン：キャベツの仲間の葉野菜をくたくたに煮込んだもの。ブラックアイドピー：ササゲの一種の豆。どちらも南部の家庭料理の付け合わせ。ピーカンパイ：ピーカンナッツをたっぷり使った甘いパイ。
21. 名無しのReddit住民
アメリカに親戚がいるんだけど、向こうに行ったら食べたいのはクラムチャウダー。あれだけはこっちで食べるのと全然違う気がするんだよね。
22. 名無しのReddit住民（>>21への返信）
クラムチャウダーにも何種類かあるよ。白いニューイングランド風、赤いニューヨーク風、透明なロードアイランド風。全部試してみて。自分はニューイングランド風が一番好き。
あとカニのチャウダーもおすすめ。
※ 日本でおなじみの白いクリーム仕立てがニューイングランド風。赤いのはトマトを使ったもので、一般には「マンハッタン風」と呼ばれる。ロードアイランド風はクリームもトマトも入らない澄んだスープ。
23. 名無しのReddit住民
オーストラリア人として言わせてもらうと、アウトバック・ステーキハウス。アメリカに行ったら一度は入ってみたいんだよ。
※ アウトバック・ステーキハウス：オーストラリアの奥地をテーマにした内装のステーキチェーン。オーストラリアではなく、アメリカのフロリダ州で創業した。
24. 名無しのReddit住民（>>23への返信）
それ、地元で野生のブルーミン・オニオンの木からもぎ取ってくればいいんじゃないの？
※ ブルーミン・オニオン：玉ねぎを丸ごと花びら状に切り込んで揚げた、アウトバックの名物料理。アウトバックは「オーストラリア風」を名乗るアメリカの店なので、「本場なら道端に生えてるでしょ」とからかっている。
25. 名無しのReddit住民
イギリス人だけど、自分はワッタバーガー。あれに何が入ってるのか本気で分からない。絶対に体にいいわけないんだけど、とにかく美味しいんだよ。
※ ワッタバーガー：テキサス州発祥のハンバーガーチェーン。南部の州を中心に展開している。
26. 名無しのReddit住民（>>25への返信）
ワッタバーガーは、50〜60年代の昔ながらのドライブインのハンバーガーに一番近い味が今も残ってる店なんだ。ソニックが名乗ってるのはまさにそれなんだけどね。しかもただのミルクシェイクじゃなくて、モルトシェイクがある。なくてもいいけど、あると体験が完成する。
ヒューストンには、1950年代から続くドライブインがまだ残ってて、最後に行ったときもあの頃の味のハンバーガーを作ってた。ワッタバーガーより本物に近いよ。
具はマスタード、レタス、玉ねぎ、塩コショウにすると、あの50年代の味になる。トマトとピクルスはお好みで。
なんでこんなに詳しいかって？50年代半ばの生まれだからさ。
※ ソニック：車に乗ったまま注文して食べるドライブイン形式のファストフードチェーン。モルトシェイク：麦芽の粉末を加えた、香ばしい風味のミルクシェイク。
27. 名無しのReddit住民
デンマーク人の友達が遊びに来たとき、中西部のステートフェアの食べ物をどうしても食べたいって言ってた。コーンドッグ、エレファント・イヤー、ファネルケーキ、料理と呼んでいいのか怪しい揚げ物の数々……全部ばくばく食べて、すごく気に入ってた（特にファネルケーキ）。ゴミ箱に全部吐き戻すまではね。ちゃんと忠告はしたんだよ。
※ ステートフェア：州ごとに開かれる農業祭。家畜の品評会と並んで、揚げ物を中心とした屋台が名物。コーンドッグは日本でいうアメリカンドッグ。エレファント・イヤーは平たく伸ばした揚げパンにシナモンシュガーをかけたもの、ファネルケーキは生地を渦巻き状に流して揚げ、粉砂糖をまぶしたお菓子。
28. 名無しのReddit住民（>>27への返信）
完璧なオチだね。自分もファネルケーキは大好きだけど、フェアの屋台で何日か働いて、毎日何時間もあれを出してると、しばらくは見たくもなくなるよ 🤢
29. 名無しのReddit住民
グリッツ。それが何なのかはさっぱり分からないけど、とにかく食べてみたい。
※ グリッツ：粗くひいたトウモロコシを煮た、おかゆのような料理。アメリカ南部の朝食の定番。
30. 名無しのReddit住民（>>29への返信）
トウモロコシだよ。アメリカでよく分からない物は、だいたいトウモロコシ。「なんでこの砂糖、味が変なの？」トウモロコシだから。「なんでこの国のほとんどの地域は公共交通がひどいの？」トウモロコシ。
※ アメリカでは清涼飲料などの甘味料に、トウモロコシからつくる異性化糖（コーンシロップ）が広く使われている。公共交通の話は、もちろんただの冗談。
まとめ
アメリカ以外の国の人が最初に挙げたのは、レイジング・ケインズやワッタバーガーといったチェーン店と、バーベキューやチーズステーキのような地方の名物でした。チェーン店は、自分の国に来ていないからこそ憧れる、という声が目立ちます。マクドナルドやケンタッキーはもう世界中にあるので、「アメリカでしか食べられない」ものに目が向くのでしょう。一方、アメリカ人の側は「ファストフードはごちそうじゃない」「地元の個人店に行って」と、少し照れくさそうに勧め直しているのが印象的です。バーベキューの流派やクラムチャウダーの色の違いを細かく語り出すところに、地元の食べ物への誇りものぞきます。日本でもファミレスとして身近なデニーズが「これぞアメリカの食事」として外国の客をもてなす店になっていたり、甘いパンケーキとしょっぱいベーコンを一皿で食べる朝食が驚きとして語られていたりと、文化の違いが一番よく出るのは高級料理ではなく日常の食事なのかもしれません。皆さんは、アメリカに行ったら最初に何を食べてみたいですか？
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