海外掲示板で「作り方を知らない、あるいは作りたくないという理由で料理をしない大人たちへ。毎日何を食べてるの？ 子どもがいるならなおさら知りたい」という質問が立ちました。スーパーの惣菜、冷凍食品、毎食のデリバリーといった正直な食卓の告白に加えて、プロの料理人ほど家では作らないという話や、料理をしない家で育った人たちの体験談まで集まっています。
元スレッド：r/AskRedditより
海外の反応
1. 名無しのReddit住民
大学のルームメイトに、いいやつなんだけど生活力だけごっそり抜けてる男がいた。実家に使用人がいて、料理も洗濯も買い出しも全部やってもらって育ったんだよ。寮は食事つきだったから困らなかったんだけど、3年で寮を出て一緒に住み始めたら、1か月くらいして「料理と食料品の買い方を教えてくれ」って頭を下げてきた。こっちは二人とも、料理が家族の中心にある家で育ってたからね。
最初は缶のトマトソースでパスタを作るところから。これが本当に楽しかったし、本人もめちゃくちゃ熱心だった。年度の終わりには肉を焼けるようになって、炒め物や手作りソースもいくつか作れるようになってた。春に両親が訪ねてきたとき、うれしそうに腕前を披露してたのを覚えてる。今どこにいるか知らないけど、まだ料理の旅を続けててくれよな。
2. 名無しのReddit住民（>>1への返信）
いい話だなあ。きっとその人、最初の一歩をもらったことにずっと感謝してると思う。うちはふつうの家だったけど、料理上手の父が全部作ってて、しかも子どもを台所に入れたがらなかった。だから自分も大学3年まで料理ができなかったんだ。ルームメイトに最初に教わったのは、炊飯器でごはんを炊く方法。アジア系なのにね😂3. 名無しのReddit住民（>>1への返信）
同じような始まり方のYouTubeチャンネルがあるよ。仲間内の一人がシェフで、残りの連中が「料理を教えてくれ」って頼んだのがきっかけ。気づけば10年続いてて、シェフも2人増えたし、メンバーは結婚して子どもも生まれた。自分もあれで腕を上げてる。SORTEDfoodって名前だから、興味があったらどうぞ。
※ SORTEDfood：イギリスの料理系YouTubeチャンネル。料理人と料理のできない友人たちが一緒に作る形式で知られている。
4. 名無しのReddit住民
近所のスーパーに温かい惣菜の量り売りコーナーがあって、通いすぎてカウンターのおばちゃんに注文を覚えられてる。6歳の子が「家族で晩ごはん」の絵を描いてくれたことがあるんだけど、テーブルの上に発泡スチロールの容器が描いてあった。誇れることじゃない。でも、みんな生きてるし、ちゃんと食べてる。
※ アメリカのスーパーには、温かい料理を好きなだけ容器に詰めて重さで払う「ホットバー」を置く店が多い。
5. 名無しのReddit住民（>>4への返信）
友達の家は4歳の娘がいて、昼も夜も毎食デリバリー。本当に毎食。だからその子は、食べ物は玄関から魔法みたいに届くものだと思ってるんだよ。お腹がすいたら、冷蔵庫じゃなくて玄関のドアを開けに行く。
去年の感謝祭にうちへ食べに来たとき、うちの家族がオーブンを使ってるのを見てぽかんとしてた。何が起きてるのか分かってない。「ごはんだよ」って声をかけたら「わたし取ってくる！」って玄関に走っていったからね。6. 名無しのReddit住民（>>4への返信）
正直、あの量り売りの惣菜って、家で作るより割安なこともあるし種類も選べるんだよな。手早く食べる手段としてはかなり上等だと思う。冷凍食品よりたぶんいいし、マクドナルドよりは確実にいい。
※ 感謝祭：アメリカでは11月の第4木曜日。家族や親戚が集まり、七面鳥をオーブンで丸焼きにする家庭が多い。
7. 名無しのReddit住民
晩ごはんを毎日どこかのファストフードで済ませてる一家を知ってた。そこの娘がうちの子の友達で、遊びに来たときに私が晩ごはんを作ると大喜びしてね。鶏肉と芋と野菜くらいの普通の食事で、その週いちばんの出来事みたいな顔をするんだよ。だんだんうちにいる時間が長くなって、そのうち安くて簡単な料理をいくつか教えた。もう大人になって家を出たけど、今は自分の家族においしいものを食べさせてるといいな。
8. 名無しのReddit住民（>>7への返信）
まさにそういう家の子どもだった。家庭料理がどんな味なのか、今も知らない。あなたみたいに料理を教えてくれる大人が近くにいたら、どんなによかったか。その子はきっと一生感謝してると思う。大げさじゃなく、人生が変わる話だよ。
9. 名無しのReddit住民
仕事がシェフなんだけど、帰ってくるとまともに料理する気なんて起きない。冷凍の魚のフライとポテトをエアフライヤーに放り込んで、それで終わり。仕事で料理してると、自分のために作る楽しさは吸い取られちゃうんだよ。
10. 名無しのReddit住民（>>9への返信）
整備士の車がたいてい駐車場でいちばんボロい、っていう昔からあるジョークと同じだな。人の世話をする仕事ほど、自分のことは後回しになる。
11. 名無しのReddit住民
ほぼトレーダー・ジョーズの手抜きごはん。中学校の教師で一人暮らし。夕方4時半に腹ぺこで帰ってきて、立ち上がって台所を汚してまで大がかりな料理を作る価値なんてない。授業のあとは本当にくたくたなんだ。
冷凍の中華、冷蔵のチキンミートボールにピーナッツソースかパスタソースとレンジのごはん、ジャーのバジルソースで和えるパスタ、袋入りの冷凍パスタ……。早いしおいしいし、その日の夕食と翌日の夕食か弁当の分まで作れる。平日はまともな朝食を食べる時間がないから、夜に朝ごはんメニューを食べることもすごく多いよ。
※ トレーダー・ジョーズ：アメリカのスーパーチェーン。手頃な冷凍食品や惣菜の品ぞろえで人気がある。
12. 名無しのReddit住民
妻は料理がうまくて、作るのも大好き。で、俺には絶対に料理をさせたくない。一度たりとも。
妻がどうしても作れなかった数少ない日は、残り物を温めるか、レンジで作るものを出すか、サンドイッチを作った。子どもたちはもう大きくなって家を出てる。もし妻が先に逝ったら、そのときは自分で作るよ。レシピどおりに作って動画を見るくらいなら人並みにできるから。
13. 名無しのReddit住民（>>12への返信）
うちの父さんのアカウントを見つけた気がする笑
でも、父がたまに作ってくれたごはんは本当にいい思い出なんだ。母はグルメ気取りだから絶対に鼻で笑うような料理ばっかりだったけどね。14. 名無しのReddit住民（>>12への返信）
正直「料理できない」って言う人たちのことはずっと分からない。誰も珍しい料理なんて期待してないんだよ。基本的なレシピに従うくらい、そんなに難しくないと思うんだけど。
15. 名無しのReddit住民
いちおう料理はできるし、むしろ得意なほう。ただ障害があって、それでもフルタイムで働いてる。献立を考えて、買い出しして、一から全部作るだけの余力が本当に残ってないんだ。
だからコストコの惣菜と冷凍食品のコーナーでほぼ暮らしてる。いちばん健康的とは言えないけど、テイクアウトやファストフードよりは確実に体にいいし安い。
16. 名無しのReddit住民（>>15への返信）
コストコのデリにあるタコス味のチキン、おすすめ。あれをコストコのほかの食材と合わせれば、肉を一度も焼かずに済む。忙しいときの作り置きはだいたいこれ。便利だし、味もけっこういいよ！
17. 名無しのReddit住民
この話題、ほんとに腹が立つ。12時間シフトの職場で働いてるんだけど、同僚の女性たちの夫がとにかく料理しない。妻が仕事の日は、妻が作り置きしていかない限り、夫と子どもは外食。そこまで料理のできない人と結婚してる自分なんて想像もできない。正直、生理的に無理。
18. 名無しのReddit住民（>>17への返信）
ほんとそれ！
うちは私が料理担当。いちばんの趣味だし、大好きだし、得意でもある。婚約者は料理が上手とは言えないけど、最低限の栄養がとれるものは作れる。いずれ生まれる子どもは味の差に気づくだろうけど、下手だから、やりたくないからって理由で毎晩テイクアウトにするような人じゃない。子どものためにさえそれをやらない男の人は、本当に無理。
19. 名無しのReddit住民
そもそも「料理」の定義って人によって違うと思うんだよな。
圧力鍋でごはんを炊くのは料理？ 鶏むね肉を切ってハーブと一緒に油で焼くのは？ アルディの冷凍サーモンを解凍して、レモンとタイムをのせてフライパンで焼くのは？ そういうのはやるけど、牛ショートリブの煮込みなんて作らない。そこまでする価値を感じないんだ。
身長155cmくらいで一人暮らしだから、量もいらないし捨てるのは嫌い。つまみ食いみたいな夕食、アルディの冷凍食品、卵とエビ入りのラーメン、チキンサラダ、クリームチーズのベーグルと果物、ピーナッツバタートーストとヨーグルト、ケサディーヤ、トマトスープとグリルドチーズ……選択肢は無限にあるよ。
※ アルディ：ドイツ発の格安スーパー。アメリカやイギリスにも多くの店舗がある。
20. 名無しのReddit住民（>>19への返信）
いま挙げたやつが料理に入らない理由がむしろ分からない。全部まぎれもなく料理だよ。21. 名無しのReddit住民（>>19への返信）
私もそこで迷う。シングルマザーで、ごはんは全部「作って」る。でも中身は、箱のパスタに冷凍ミートボールと瓶のソース、豆腐かチキンナゲットにごはんかインスタントのマッシュポテトと冷凍野菜、市販のトルティーヤに刻みチーズと缶の豆を巻いたブリトー、みたいな感じ。
ミートボールもトマトソースも一から作れるよ。でも仕事と学校と子どものスポーツと宿題の合間にそんな時間はないから、できあいを買う。テイクアウトでもレンジの冷凍ディナーでもない。かといって、ちゃんとした「料理」とも言えない気がする。
22. 名無しのReddit住民
料理は得意だけど手が遅いから、早くて楽で、そこそこ健康的でおいしいものが食べたい。で、よくやるのがポキ丼方式。炊飯器でごはんを炊いて、きゅうりとトマトとアボカドを切って、千切りにんじんの袋を開けるだけ。火を使うのは肉か魚だけで、照り焼きチキンとか皮をパリッと焼いたサーモンとか、簡単なものを何食分かまとめて作って2日くらい回す。疲れてる日や夏の暑い日はツナ缶。上にキューピーマヨとシラチャーをかける。毎週どこかでこれを食べてるけど、具を少しずつ変えるから飽きないんだよ。千切りキャベツやカット野菜の袋も合う。楽できるところは楽していい。
※ ポキ丼：ハワイ料理のポキ（魚の切り身をしょうゆやごま油で和えたもの）をごはんにのせた丼。海外では野菜や好きな具を盛る丼の形式として広まっている。
23. 名無しのReddit住民
うちは母がほとんど料理しない人で、父はほとんど家にいなかった。育ったのは箱入りのパスタミックスと冷凍のお子さまプレートと缶詰パスタとカップ麺と、マクドナルドとバーガーキング。母がたまに作るのは、白いパンにレタスとトマトとチーズを1枚ずつ挟んだだけのトマトサンドで、味付けは塩しか見たことがない。
いつも何か食べてたから、母には「あんたのお腹には底がない」ってからかわれてた。今になって気づいたけど、体が栄養を欲しがってたんだと思う。高校の頃は彼氏の家がよく晩ごはんに呼んでくれて、たぶん私の食生活に気づいてたんだろうな。今は料理好きの夫に色々教わって、好きにはなれないけど栄養のバランスは分かるようになったよ。
24. 名無しのReddit住民
私のきょうだいがまさにこれだった。結婚してからは料理は全部旦那さんがやってたんだけど、その旦那さんががんで亡くなってからは、作ろうとすらしなかった。子ども二人と一緒に、出来合いとテイクアウトだけで暮らしてたんだ。そのうち上の娘が拒食症で死にかけた。入院が必要なくらい弱るまで、本人は気づきもしなかった。
栄養と基本的な料理は誰でも知っておくべきだよ。難しい話じゃない。子どもがいるならなおさら。
25. 名無しのReddit住民（>>24への返信）
悲しい話だけど、出来合いやテイクアウトのせいで拒食症になるわけじゃないよ。あれは心の病気だから。家事代行を雇ったせいで子どもが強迫性障害になった、って言ってるのと同じだと思う。
26. 名無しのReddit住民
夫婦ともフルタイムで、3歳と生後7か月の子がいる。私は下の子に搾乳した母乳をあげてる。通勤は夫が40分、私が1時間15分。料理する時間なんてないし、片付けはもっと無理。
私はトレーダー・ジョーズの冷凍食品かサンドイッチ。夫は子どもが寝たあと毎晩チポトレに行ってる。3歳の子は冷凍ワッフルとソーセージとブルーベリーとか、クラッカーにピーナッツバターとりんごとか、そういうので済ませてる。保育園で朝と昼を出してもらえるのが救い。
うまくやれてないのは分かってる。でも溺れかけてるんだ。朝6時半から夜10時まで、1分残らず埋まってる。うちの子は目を離すと椅子を押していってドアの鍵まで手を伸ばすタイプだから、別の部屋で遊ばせて料理なんてできない。公園で一緒に走り回ってから、確実に食べるワッフルを焼くか、ずっと怒鳴りながら食べもしない料理を作って洗い物を増やすか。今はそういう選択なんだよ。
※ チポトレ：アメリカのメキシコ料理ファストフードチェーン。ブリトーや丼を具を選んで作ってもらう形式。
27. 名無しのReddit住民
大学のとき付き合ってた彼の家は、お母さんが出すのがインスタントの白ごはんと冷凍野菜と冷凍チキンナゲットくらいだった。本人も週に3〜4回はファストフード。
その結果、新しいものを絶対に食べない人になってた。中華料理店に入ったら大騒ぎ。私が料理に黒こしょうを振ったら「毒を盛る気か」って怒鳴られた。彼がいつも食べてる冷凍食品にもこしょうは入ってるよって言っても聞かない。私が作った中でいちばんうまかったのは、ガーリックパウダーと塩だけの鶏むね肉だってさ。今思えば、うまくいくわけなかったね笑
28. 名無しのReddit住民
20代のあいだはずっとニューヨークにいて、家には寝に帰るだけだったから料理なんて一度もしなかった。付き合い始めた彼がうちで映画を見たいって言うからテレビをつけたら、初期設定の画面が出てきた。「これ買ったばっかり？」って聞かれたけど、買ったのは1年以上前。一度も電源を入れてなかったんだよね笑
料理は、イタリア系だった彼のお母さんが教えてくれた。最高の人だったよ。
29. 名無しのReddit住民
料理人だけど、普段は「ジャンクフード」で生きてる立場から一言。
体に悪いって言われがちなブリトーやラップサンドって、実は主な食品群をひととおりカバーしてるんだよ。メキシコ料理、インド料理、ギリシャや地中海の料理をもっと食べよう。ギロピタにはフェタチーズ、玉ねぎ、トマト、オリーブ、レタス、ラム肉、ピタパンが入ってる。それで全部そろう。おまけにヨーグルトのソースがうまい。
体重が気になるなら、大事なのは食べる量。豆とごはんと穀物と肉で食事を組めば、体も軽く感じるし運動も楽になるよ。
※ ギロピタ：ギリシャの軽食。薄く削いだ焼き肉と野菜、ヨーグルトのソース（ザジキ）をピタパンで巻いたもの。
30. 名無しのReddit住民（>>29への返信）
友達がまさにそういう食べ方してる。野菜も果物もカット済みか、レンジで温める冷凍だけ。豆は缶詰、あとはロティサリーチキンとかゆで卵とか、調理済みのたんぱく質なら何でも。味付けを足して温めるのが料理らしいことの限界。独身で収入もそこそこあるから気にしてないらしい。生の肉はもう10年以上買ってないし、台所道具も邪魔だからってほとんど処分したって言ってた。
※ ロティサリーチキン：丸ごとの鶏を回しながら焼いたもの。アメリカのスーパーでは1羽単位で手頃な値段で売られている。
まとめ
集まった答えをならすと、料理をしない大人の食卓は「スーパーの惣菜と冷凍食品」「毎食のデリバリーや外食」「つまみ食いのような軽い食事」の三つにだいたい分かれていました。理由のほうは、作り方を知らないというより、時間と気力が残っていないという声が目立ちます。仕事でくたくたの教師、障害を抱えながらフルタイムで働く人、幼い子二人を抱えた共働き夫婦。プロのシェフでさえ家ではエアフライヤー頼みだという話には、思わず笑ってしまいます。一方で、料理をしない家で育った人たちの体験談は重く、よその家の普通の夕食が忘れられないという話がいくつも並びました。どこからが「料理」なのかという議論も含めて、責めるよりも「できる範囲でどう食べるか」に落ち着いていくスレッドでした。皆さんの家の平日の晩ごはんは、どのくらい「料理」していますか？
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